Bauck Brownies Backmischung Glutenfrei 400g

Menge:
400.00 gr
Qualitätsstufe / Zertifizierer:
Anerkennung nach EG-VO 2092/91, verabeitetes Lebensmittel
Land:
Deutschland

Verarbeitung / Herstellung / Ernte

Dunkler Rührteig mit Schokostücken, glutenfrei.

Artikel-Nr.: 63843

Hersteller

Bauckhof - Naturkost aus der Heide -

Der Hof in Klein Süstedt ist einer von drei Höfen, die zur Höfegemeinschaft Bauckhof gehören. Die Firma Bauckhof Demeter Naturkost wurde von Bauck-Familienmitgliedern und norddeutschen Demeter-Landwirten gegründet mit dem Ziel, Demeter Rohstoffe aus dem Norden zu verarbeiten. Eine langfristige Zusammenarbeit mit den Erzeugern, kurze Transportwege und die Förderung der gewachsenen bäuerlichen Struktur in der Region gehören zur Unternehmungsphilosophie. Mit einem breiten Sortiment aus Mehlen, Flocken, Kleie, Müslis, Backmischungen, Dessertmischungen und Schnellkochgetreide bietet der Bauckhof eine gesunde und vollwertige "schnelle Küche". Ein besonderer Schwerpunkt dabei ist die Entwicklung von Rezepturen, die auch für Allergiker geeignet sind. So gelingen zum Beispiel alle Kuchenbackmischungen ohne Milch und Ei und tragen auf der Verpackungsrückseite stets alternative Zubereitungsvarianten. Darüber hinaus stellt der Bauckhof ein breites Sortiment an weizenfreien Produkten her und bevorzugt und fördert samenfeste Sorten aus biologisch-dynamischer Züchtungsarbeit. glutenfrei-LogoSeit 2007 werden kontrolliert glutenfreie Mehle auf einer separaten Mini-Mühle gemahlen und für die ebenfalls glutenfreien Mischungen für Kuchen, Brot, Pizza, Burger, Pudding und Waffeln eingesetzt. Die Produkte werden im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Mit Produkten, die schnell und einfach zuzubereiten sind, bietet der Bauckhof Menschen mit Zöliakie gleichzeitig leckere Alternativen und maximale Sicherheit. Alle Bauckhof-Produkte tragen auf der Verpackung eine Volldeklaration der Inhaltsstoffe. Auf die Verwendung von Aromen und künstlichen Zusatzstoffen verzichtet man aus Tradition. Die Rezepturen der Bauckhof-Linie "Schnelle Küche" basieren auf uralten, traditionellen, vollwertigen Zusammensetzungen.



Zutaten
Rohrohrzucker*
Speisestärke aus mais*
Reisvollkornmehl*
Rohrohrzucker*
Kakaomasse*
Kakaobutter*
Sonnenblumenlecithin
Kakaopulver*
Johannisbrotkernmehl
Meersalz
Bourbon Vanille*

* aus kontrolliert biologischem Anbau